本品為莧科植物牛膝Achyranthes bidentata Bl.的干燥根。冬季莖葉枯萎時采挖，除去須根和泥沙，捆成小把，曬至干皺后，將頂端切齊，曬干。

【性狀】本品呈細長圓柱形，挺直或稍彎曲，長15～70cm，直徑0.4～1cm。表面灰黃色或淡棕色，有微扭曲的細縱皺紋、排列稀疏的側根痕和橫長皮孔樣的突起。質硬脆，易折斷，受潮后變軟，斷面平坦，淡棕色，略呈角質樣而油潤，中心維管束木質部較大，黃白色，其外周散有多數黃白色點狀維管束，斷續排列成2～4輪。氣微，味微甜而稍苦澀。

【鑒別】（1）本品橫切面：木栓層為數列扁平細胞，切向延伸。栓內層較窄。異型維管束外韌型，斷續排列成2～4輪，最外輪的維管束較小，有的僅1至數個導管，束間形成層幾連接成環，向內維管束較大；木質部主要由導管及小的木纖維組成，根中心木質部集成2～3群。薄壁細胞含有草酸鈣砂晶。

（2）取本品粉末4g，加80%甲醇50ml，加熱回流3小時，濾過，濾液蒸干，殘渣加水15ml，微熱使溶解，加在D101型大孔吸附樹脂柱（內徑為1.5cm，柱高為15cm）上，用水100ml洗脫，棄去水液，再用20%乙醇100ml洗脫，棄去洗脫液，繼用80%乙醇100ml洗脫，收集洗脫液，蒸干，殘渣加80%甲醇1ml使溶解，作為供試品溶液。另取牛膝對照藥材4g，同法制成對照藥材溶液。再取β-蛻皮甾酮對照品、人參皂苷Ro對照品，加甲醇分別制成每1ml含1mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄0502）試驗，吸取供試品溶液4～8μl、對照藥材溶液和對照品溶液各4μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以三氯甲烷-甲醇-水-甲酸（7：3：0.5：0.05）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以5%香草醛硫酸溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜和對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。

【檢查】水分 不得過15.0%（附錄0832第一法）。

總灰分 不得過9.0%（附錄2302）。

二氯化硫殘留量 照二氧化硫殘留量測定法（附錄2331）測定，不得過400mg/kg。

【浸出物】照醇溶性浸出物測定法（附錄2201）項下的熱浸法測定，用水飽和正丁醇作溶劑，不得少于6.5%。

【含量測定】照高效液相色譜法（附錄0512）測定。

色譜條件與系統適用性試驗 以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以乙腈-水-甲酸（16：84：0.1）為流動相；檢測波長為250nm。理論板數按β-蛻皮甾酮峰計算應不低于4000。

對照品溶液的制備 取β-蛻皮甾酮對照品適量，精密稱定，加甲醇制成每1ml含0.1 mg的溶液，即得。

供試品溶液的制備 取本品粉末（過三號篩）約1g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，加水飽和正丁醇30ml，密塞，浸泡過夜，超聲處理（功率300W，頻率40kHz）30分鐘，濾過，用甲醇10ml分數次洗滌容器及殘揸，合并濾液和洗液，蒸干，殘渣加甲醇使溶解，轉移至5ml量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻，即得。

測定法 分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl，注入液相色譜儀，測定，即得。

本品按干燥品計算，含β-蛻皮甾酮（C₂₇H₄₄O₇）不得少于0.030%。

飲片

【炮制】牛膝 除去雜質，洗凈，潤透，除去殘留蘆頭，切段，干燥。

本品呈圓柱形的段。外表皮灰黃色或淡棕色，有微細的縱皺紋及橫長皮孔。質硬脆，易折斷，受潮變軟。切面平坦，淡棕色或棕色，略呈角質樣而油潤，中心維管束木部較大，黃白色，其外圍散有多數黃白色點狀維管束，斷續排列成2～4輪。氣微，味微甜而稍苦澀.

【浸出物】同藥材，不得少于5.0%。

【鑒別】【檢查】【含量測定】同藥材。

酒牛膝 取凈牛膝段，照酒炙法（附錄0213）炒干。

本品形如牛膝段，表面色略深，偶見焦斑。微有酒香氣。

【浸出物】同藥材，不得少于4_0%。

【鑒別】【檢查】【含量測定】同藥材。

【性味與歸經】苦、甘、酸，平。歸肝、腎經。

【功能】補肝腎，強筋骨，逐瘀通經，引血下行。

【主治】腰胯疼痛，跌打損傷，產后瘀血，胎衣不下。

【用法與用量】馬、牛15～45g;羊、豬5～10g。

【注意】孕畜慎用。

【貯藏】置陰涼干燥處，防潮。