近期，白羽雞價格經(jīng)歷“過山車”式波動。7月初部分地區(qū)白羽雞毛雞價格跌破3元/斤，然而到了8月份，毛雞價格最高飆升至3.7元/斤，雞苗價格更是從1.5元/只漲至4.2元/只，還依然供不應求。

由于前段時間氣溫高，不少小規(guī)模的養(yǎng)殖場和散戶暫停養(yǎng)殖，如今隨著氣溫降低，更適宜白羽雞生長，是導致這一輪白羽雞毛雞和雞苗價格快速上漲的主要原因。

數(shù)據(jù)顯示，7月份國產(chǎn)白羽肉雞分割品產(chǎn)品綜合售價由8260元/噸漲到了8420元/噸，屠宰企業(yè)收購毛雞積極性有所提升，對于上游雞苗市場產(chǎn)生比較強的提振。

7月初國內(nèi)白羽肉雞苗價格降至年內(nèi)低位，市場成交最低價為0.73元/羽，企業(yè)報價為1.50元/羽，隨后雞苗價格呈觸底反彈趨勢，截至7月31日，雞苗主流成交價格漲至2.95元/羽，企業(yè)報價漲至3.40元/羽。孵化場出苗量減少及毛雞價格上漲、帶動養(yǎng)殖端補欄積極性提升，是苗價上漲的主要原因。

據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)統(tǒng)計，7月可淘汰大周齡種雞數(shù)量較多，且種禽企業(yè)對后市預期偏弱，淘汰大周齡種雞積極性提升，新開產(chǎn)父母代種雞數(shù)量少于淘汰量，使得在產(chǎn)父母代種雞存欄量環(huán)比減少，按照孵化周期推算，8月孵化企業(yè)出苗量或陸續(xù)減少，月內(nèi)樣本企業(yè)周度出苗量或由5316.66萬羽降至5235.00萬羽，月內(nèi)累計減少1.54%。

近期雞產(chǎn)品進口頻頻受阻，國內(nèi)對產(chǎn)品預期看好，產(chǎn)品價格整體上行，使得屠宰企業(yè)收購毛雞積極性提升，加之受前期苗量減少影響，8月毛雞出欄量或整體減少，預計環(huán)比減少0.92%，且從結(jié)構(gòu)來看，社會雞供應量降幅或大于合同雞。

據(jù)肉雞養(yǎng)殖戶介紹，肉雞價格上漲是補欄的主要原因，7月份肉雞價格上漲了15%，而且隨著開學季的臨近，市場預期同步看漲。需求增加的同時，上游的雞苗孵化企業(yè)供應卻在減少。

7月受孵化企業(yè)出苗量陸續(xù)減少提振，加之毛雞價格觸底反彈，提振養(yǎng)殖戶補欄積極性，使得雞苗市場交投活躍，苗價上漲。受7月上游陸續(xù)去產(chǎn)影響，8月孵化場出苗量仍繼續(xù)減少，且低于去年同期水平，供應面持續(xù)收緊，對雞苗價格支撐作用較強；同時產(chǎn)品走貨加快，提振屠宰企業(yè)收購毛雞積極性，毛雞出欄量整體減少，毛雞價格有上漲可能，利好雞苗市場需求。供需雙重提振市場，8月雞苗價格或持續(xù)上漲，有望漲至年內(nèi)新高點，月均價或漲至3.35元/羽。